Eh si, ces fruits et légumes sont cultivés dès le début de l’année dans la vallée du Rhône.

Sous serre (non chauffée !) et en pleine terre, ces cultures sont protégées du froid, ce qui permet une récolte dès la fin mars (surtout quand le mois de février a été doux comme cette année !).

Profitez des beaux jours avec nos fraises Cléry et Charlotte, nos courgettes vertes et nos tomates rondes en grappe.

Réalisez vos plus belles recettes printanières : tagliatelles de courgettes en salade, fraises et vinaigre balsamique, salade de tomates mozzarella, tian de légumes, gratins, gaspacho … à votre imagination !

Bonne semaine les gourmands !