Description

Cette combinaison offre une expérience gustative unique, où les arômes fruités et tropicaux des houblons se mêlent harmonieusement à une pointe d’acidité, procurant une sensation désaltérante et vivifiante.

Accords mets et bières : « Placide Bertrand » se marie parfaitement avec des plats épicés tels que la cuisine thaïlandaise ou mexicaine, des fruits de mer grillés, ou des salades estivales aux agrumes. Elle accompagne également bien les fromages à pâte molle et les desserts fruités.

Degré d’alcool : 4,8% vol.

Ingrédients :

• Malts : Mélange de malts d’orge et de blé issus de l’agriculture biologique.
• Houblons : Variétés aromatiques apportant des notes fruitées et une amertume modérée.
• Levures : Souches spécifiques pour une fermentation mixte, contribuant à l’acidité caractéristique.
• Eau : Provenant des sources locales de la Drôme.