Description

Cette combinaison offre une expérience gustative unique, où les arômes fruités et tropicaux des houblons se mêlent harmonieusement à une pointe d’acidité, procurant une sensation désaltérante et vivifiante.

Accords mets et bières : “Placide Bertrand” se marie parfaitement avec des plats épicés tels que la cuisine thaïlandaise ou mexicaine, des fruits de mer grillés, ou des salades estivales aux agrumes. Elle accompagne également bien les fromages à pâte molle et les desserts fruités.

Degré d’alcool : 4,8% vol.

Ingrédients :

• Malts : Mélange de malts d’orge et de blé issus de l’agriculture biologique.
• Houblons : Variétés aromatiques apportant des notes fruitées et une amertume modérée.
• Levures : Souches spécifiques pour une fermentation mixte, contribuant à l’acidité caractéristique.
• Eau : Provenant des sources locales de la Drôme.