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Coteaux du Lyonnais La Gargagnole – Le bouc et la treille
11,90 € (75cl - 15,87€ le litre)
Ses notes d’agrumes sont complétées par une note de fruits rouges gourmands tout en fraîcheur et minéralité.
Idée de menu: Apéritif – Pizza – Grillade de godiveaux – Fromage de chèvre
Servir autour de 8°
En stock
Description
Cette cuvée est issue du cépage Gamay Noir à jus blanc.
Le pressurage est direct
Un levain naturel est préparé.
La fermentation d’une vingtaine de jours 16-18°C a été suivie d’un élevage sur lie de 4 mois.
Bouteille de 75cl
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