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Coteaux du Lyonnais La Terre Grasse – Le bouc et la treille
12,65 € (75cl - 16,87€ le litre)
Le nez est discret sur des arômes de griotte épicée, la bouche est fraîche et ample.
Idée de menu: Apéritif – Assiette de charcuterie – Volaille rôtie – Laguiole entre deux – Tarte à la myrtille.
A servir autour de 13 °C.
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Description
La cuvée Tradition issue du cépage Gamay noir à jus blanc est un assemblage de 2 cuvées (50/50): l’une obtenue par vinification semi carbonique en grappe entière macérée 5 jours, l’autre vinifiée éraflée et macérée 20 jours.
Bouteille de 75cl verre
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