17,95 € (75cl - 23,93€ le litre)
La cuvée Hircus est issue du cépage Chardonnay. La fermentation s’effectue en fut de chêne et d’acacia et est suivie d’un élevage sur lie de 12 mois avec batonnage.
Bouteille de 75cl verre
En stock
Les arômes de noisette et de pain grillé complètent des notes d’agrumes de fin de bouche. Rondeur, complexité et minéralité caractérisent cette cuvée. mois.
Idée de menu: Apéritif – Pain de lotte – Poulet aux morilles – Roquefort.
A servir autour de 11 °C.
Garde 3-4 ans.
