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Huile vierge de cacahuète grillée
4,70 € (10cl - 47,00€ le litre)
Douce et équilibrée, cette huile se marie avec de nombreux mets.
Surprenante par son parfum de cacahuète corsé, elle se marie avec les salades, tomates, purées et de nombreuses recettes à base de fromage. L’huile de cacahuète est douce et équilibrée. Sans agressivité, elle s’adapte facilement à la cuisine, que ce soit en assaisonnement ou en friture légère.
Bouteille de 25 cl
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Description
Utilisez-la pure pour un goût prononcé ou associée à une huile neutre pour un arôme plus discret. Elle relève viandes grillées, légumes ou crudités. Elle convient tout à fait à la cuisine au wok.
Intérêt diététique
La cacahuète est riche en protéines, mais aussi en vitamines B et E.
