Description

Un produit pleins de bienfaits :

• Très nutritif
• Sans gluten
• Fort taux de minéraux (fer, en particulier pour les femmes ; magnésium, potassium & zinc
• Index glycémique bas
• Fort taux de protéines avec tous les Acides Aminées : contrairement à beaucoup de plantes, elle contient de la lysine, et 8 autres Acides aminés essentiels

Conseils de préparation : comptez 60 g par personne. Plongez les graines dans un grand volume d’eau bouillante. Ramenez à feu moyen et patientez 6 minutes. Egouttez, assaisonnez, c’est prêt ! A cuisiner chaud en accompagnement, froid en salade et même sucré en dessert.

Conservation : à conserver au sec, à l’abris de la chaleur et de la lumière