Ravioles au comté du Dauphiné IGP

4,75  (240g - 19,79€ le kg)

Véritables ravioles du Dauphiné au comté de la Mère Maury. Produit Label Rouge et IGP.

Paquet de 240 g contenant 4 plaques.

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Description

Conseils de préparation : plonger les ravioles 45 secondes dans une eau frémissante (attention l’eau ne doit jamais bouillir !) dans laquelle vous aurez rajouté au préalable un filet d’huile.

Ingrédients : pâte (50%) : Farine de blé tendre, eau, œufs frais, huile de coprah. Farce (50%) : Comté AOP 23,3 %, fromage frais de vache, eau, œufs frais, persil, eau, sel, beurre.

Conservation : au frais entre 0 et 4°C