Sauce Béarnaise

5,95  (180g - 33,05€ le kg)

Une recette délicieuse et parfaitement équilibrée entre la délicate saveur anisée de l’estragon et la finesse aromatique de l’échalote. Émulsionnée avec de
l’œuf, du vin blanc, de la moutarde, de l’huile de tournesol et du jus de citron, cette sauce est un délice pour les épicuriens exigeants.

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Quantité

Description

pour 100g
Valeur énergétique 2779 kJ/675 kcal
Matières grasses 73 g. dont saturés 8,4 g.
Glucides 1,3 g. dont sucres 0,6 g.
Protéines 2,2 g.
Fibres alimentaires 0,7 g.
Sel 1,6 g.