Saucisse épicée

6,10  (~230g - 26,50€ le kg)

Il y a saucisses et saucisses ! Les nôtres sont comme tous nos produits : bio, sans nitrites, ni salpêtre ou ferments lactiques.

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Description

Fidèle à notre crédo du vrai goût, nous les confectionnons à partir de poitrine et de maigre de porc : du jambon. Rare pour des saucisses !

Ingrédients :

  • viande de porc
  • boyau naturel de porc
  • sel fin, piment doux
  • poivron rouge
  • marjolaine, fenouil, paprika fort, ail, poivre noir