Api Environnement

"DES RUCHES AU COEUR DE LA VILLE DE LYON"
Producteur de Miels - Apiculture urbaine Lyon (69)

Api Environnement est un producteur de miel urbain lyonnais. C’est un miel très riche et abondant. Les abeilles « citadines » contribuent à la sauvegarde de la biodiversité tout en permettant à des apiculteurs de venir installer des ruches.
Le miel urbain a de nombreux avantages =
- Grande diversité florale des parcs, des jardins, des balconnières et des bordures d'allées qui offrent aux abeilles une grande variété de plantes. Cette diversité de fleurs à longueur d'année rend la reine plus féconde, augmente le nombre d'abeilles dans les ruches et renforce la résistance de la colonie. Cela permet une meilleure récolte de miel et des ruches qui durent plus longtemps.
- Température moins fraîche qu'à la campagne. La période de floraison étant plus longue, les abeilles ont plus de temps pour butiner les plantes et produire plus de miel.
- Moins de produits phytosanitaires (pesticides, fongicides, herbicides) en ville qu'à la campagne. Par conséquent, le miel produit en ville est moins pollué et la mortalité des abeilles est plus faible.
En contrepartie, le travail de l’apiculteur en milieu urbain est plus exigeant car les ruches sont moins facilement accessibles.
L’objectif d’Api environnement est aussi de transmettre son savoir faire apicole afin de préserver cette richesse urbaine :
- Création d'un rucher école à Lyon et mise en place de stages à destination des personnes qui souhaitent posséder une ou quelques ruches et qui ont besoin d'apprendre les bases du métier d’apiculteur.
- Implantation de ruches au sein de structures privées et production de miel pour des partenaires.
- Valorisation d’une consommation locavore

RUCHES TOITS LYON

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