Chocolartisan

“Le bonheur à tartiner” 

 Civens (42)

Oui ! Adieu l’ancestral cliché qui consiste à imaginer que cette pâte chocolatée est bourrée de cochonneries.
Dans celle de notre artisan chocolatier Roland CHARLES , il n’y a pas de choses chimiques ou transformées, mais que du vrai, que du bon.

Description

Le plus ? Il la fabrique lui même à partir du cacao, en France, et avec une bonne dizaine de recettes… Au lait, pétillant, noir, « blanc », caramel au beurre salé, cacahuète, spéculos, au piment… Autant de saveurs qui peuvent faire craquer le cœur de tous. Parce qu’on ne pense pas seulement à l’écologie ou à votre plaisir, mais il pense aussi à votre santé ! Certaines sont sans lactose, ou sans gluten, sans noisettes, sans sucre…
Tout le monde peut trouver chaussure à son pied !

Un peu d’histoire avec l’aventure Chocolartisan :
Roland CHARLES est artisan chocolatier, depuis 2005, et surtout un amoureux inconditionnel du goût et de la chose bien faite.

C’est pour ces raisons qu’il créa en 2009 l’entreprise Charles CHOCOLARTISAN à Civens (42110) afin d’entreprendre une aventure hautement gourmande. Son défi ? Redorer le blason de la pâte à tartiner, en la fabricant de manière totalement artisanale, et avec des ingrédients triés sur le volet. Pas d’huile de palme, pas d’arômes artificiels, ni de conservateurs, pour préserver notre planète et notre santé (tout en se faisant plaisir).
Ce fin chocolatier fait confiance en la nature pour fabriquer de bons produits gourmands et gourmets !

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