Description
Ces ingrédients aromatiques sont macérés dans l’huile d’olive vierge de variété Tanche , olive du pays, joyau de notre terroir, perle des Baronnies provençales, puis sont retirées après révélation de toute leur palette aromatique.
Conseil d’utilisation : en filet ou cuisson dans les purées & gratins à base de pommes de terre , de tomates et autres, plats chauds (légumes cuits, poissons & viandes).
Ingrédients : huile d’olive vierge extra de Pays, Ail de la Drôme IGP (retirées après macération).
