Petit épeautre

Le petit épeautre est l’ancêtre du blé. Il a su conserver ses valeurs nutritionnelles: riches en minéraux, protéines et fibres, c’est un allié de choix pour votre santé !

Se sert en accompagnement, se cuisine comme un risotto ou peut être utilisé froid en salade.

Sachet de 350 g.

Conseils de préparation : comptez 50 g par personne. Plongez les graines de l’eau bouillante puis ramenez à feu moyen pendant 30 minutes. Egouttez, c’est prêt !

Conservation : à conserver au sec, à l’abris de la chaleur et de la lumière