Viticulteur de père en fils depuis le 17ème siècle, le domaine d’une superficie de 30 hectares est exploité aujourd’hui par Gérald TALMARD. Son intervention sur les vignes est d’orienter le cycle naturel du raisin vers une bonne maturité.
Le cépage Chardonnay est planté sur des sols argilo-calcaires, ce qui donne à nos vins, ce goût si particulier et ses arômes fruités.
Vinifiés de façon traditionnelle, nos vins conservent une qualité constante, grâce à l’alliance entre pratique ancestrale et technologie moderne. Notre principal atout est la qualité de notre vignoble, que nous travaillons en respectant le cycle végétatif de la vigne.