Installée à Brindas, un petit village dans le Rhône, et créée en 2009 par Christophe GRANJON, artisan charcutier- traiteur, et adhérent à la marque “Le Lyonnais Monts et Côteaux”
A chaque étape de fabrication est ajoutée une touche de savoir-faire qui permet d’offrir un large choix de spécialités Lyonnaises et de recettes originales.
Toute la gamme de produits est élaborée de façon artisanale avec de la viande porcine régionale, sélectionnée pour sa qualité.
Pour satisfaire la clientèle de nouvelles recettes sont régulièrement developpées, offrant ainsi une gamme variée.
Les terrines et plats cuisinés sont garantis sans ajout de colorant, conservateur, ou additif.