Bourgogne – Pouilly Vinzelles

15,95 € (75cl - 21,20€ le litre)

Le village  de Vinzelles, situé au sud de la Saône et Loire partage avec Chaintré un coteau escarpé, orienté au levant.
Cette appellation communale couvrant 52 hectares du vignoble du mâconnais a été délimitée en 1931 et reconnue en 1940. Les sols sont à dominante argilo-calcaire de couleur ferrugineuse.

 

Bouteille de 75 cl

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Quantité

Description

Robe Robe : Or pâle intense avec des reflets dorés.
Nez  Nez : Intense sur des notes fruitées (agrumes, pêche et poire) et de fleurs blanches (acacia, tilleul).
Bouche Bouche : puissante et charnue, ce vin présente un très bel équilibre de par sa finesse aromatique et sa rondeur.
Accord mets-vin Accord mets-vin : Convient très bien avec des plats de poissons de mer poêlés. A partir de 3 à 5 ans de bouteilles, il met en valeur les filets de volaille aux morilles et les viandes blanches. Côté fromage, bon mariage avec nos fromages de chèvre secs.
Degré d'alcool Service

Degré d’alcool : 13%
Garde : 5 à 10 ans
Température de service : 10 et 12°C

 

 

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