Anchoïade aux olives noires de Nyons

4,60/~250g - 18,4€ le kg

L’anchoïade peut se consommer dès l’apéritif, simplement tartinée sur des toasts.

UGS : 747 Catégorie :

Description

utilisez l’anchoïade comme une sauce où vous tremperez légumes et crudités (carottes, courgettes, feuilles d’endives, chou-fleur, concombre, …), présentés crus, émincés, coupés en dés ou en bâtonnets selon vos envies !

L’anchoÏade accompagne aussi les poissons (dorade, rouget, …) ou les viandes (veau, agneau, canard, boeuf, …).

 

Ingrédients : crème d’anchois (anchois salés, huile d’olive, vinaigre, épices) 60 %, pulpe d’olives noires de Nyons AOP (olives, eau, sel) 34 %, vinaigre, câpres, huile d’olive, dextrose, ail, épices, aromates de Provence.