Coteaux du Lyonnais Rosé BIO – Le bouc et la treille

10,55/75cl - 14,07€ le litre

Cette cuvée est issue du cépage Gamay Noir à jus blanc. Le pressurage est direct. Un levain naturel est préparé. La fermentation d’une vingtaine de jours à 16-18°C a été suivie d’un élevage sur lie de 4 mois.


Ses notes d’agrumes sont complétées par une bouche de fruits murs gourmands tout en fraîcheur et minéralité.

Bouteille de 75cl verre

UGS : 840 Catégorie :

Description

Idée de menu:  Apéritif – Pizza – Grillade de godiveaux – Fromage de Chèvre.
A servir autour de 10 °C.