4,50€/10cl - 45€ le litre
Douce et équilibrée, cette huile se marie avec de nombreux mets.
Surprenante par son parfum de cacahuète corsé, elle se marie avec les salades, tomates, purées et de nombreuses recettes à base de fromage. L’huile de cacahuète est douce et équilibrée. Sans agressivité, elle s’adapte facilement à la cuisine, que ce soit en assaisonnement ou en friture légère.
Bouteille de 25 cl
Utilisez-la pure pour un goût prononcé ou associée à une huile neutre pour un arôme plus discret. Elle relève viandes grillées, légumes ou crudités. Elle convient tout à fait à la cuisine au wok.
Intérêt diététique
La cacahuète est riche en protéines, mais aussi en vitamines B et E.
