Pickles de courgette

Parfaites pour l’apéro, ces courgettes sucrées-vinaigrées changeront des traditionnels biscuits apéritifs, chips et autres olives et étonneront vos convives.

NOS COUSINS c’est avant tout Thomas et Mélanie qui depuis leur atelier situé à Chazay d’Azergues confectionnent leurs produits issus de recettes originales.
“Notre secret de fabrication ? des fruits et légumes récoltés en saison et à maturité issus des producteurs locaux
une cuisson douce et lente dans des chaudrons en cuivre et un brin de créativité pour réveiller vos papilles”

Ingrédients : courgettes,oignons, poivrons, vinaigre, sucre, curcuma