Description
Ingrédients :
viande et gras de porc, sel, herbe, sucre, poivre, salpêtre (nitrate de potassium), érithorbate de sodium
4,20€/~300g - 14€ le kg
Porc né, élevé en plein air, transformé à la ferme de Montchervet (69)
Produit conditionné sous vide.
Ingrédients :
viande et gras de porc, sel, herbe, sucre, poivre, salpêtre (nitrate de potassium), érithorbate de sodium