par mafermeen | 20 Mai, 2019 | Nos producteurs
Petit zoom sur notre productrice de chocolats bio : Elodie D ! Installée en 2015 à Oullins, Elodie ne travaille qu’avec des chocolats bio, issus de commerce équitable. Son chemin vers la chocolaterie : Elodie est diplômée des Beaux-Arts. Au début, elle...
par mafermeen | 19 Fév, 2019 | Nos producteurs
Croqueurs d’amandes, de père en fils, depuis 6 générations ! Il s’en fabriquait des gourmandises dans la grande maison familiale ! On attendait patiemment que ces douceurs sortent du four. C’est avec passion que le Grand-père de la famille confectionnait ces...
par mafermeen | 16 Jan, 2019 | Nos producteurs, Produits
Clos Fougères, ce sont des fruits BIO depuis 7 générations d’agriculteurs passionnés ! Un domaine historique : Le Clos Fougères est un domaine qui se transmet de générations en générations depuis 1882 et l’installation de Jean-Baptiste ROCH à Châteauneuf sur Isère...
par mafermeen | 19 Nov, 2018 | Nos producteurs
Oui ! Adieu l’ancestral cliché qui consiste à imaginer que cette pâte chocolatée est bourrée de cochonneries. Dans celle de notre artisan chocolatier Roland CHARLES , il n’y a pas de choses chimiques ou transformées, mais que du vrai, que du bon. Le plus ? Il la...
par mafermeen | 6 Nov, 2018 | Nos producteurs
Le domaine de Prapin, producteur du meilleur Gamay du monde. Et de bien d’autres vins ! Tous disponibles à Ma Ferme En Ville. Où est-il situé ? Le vignoble de 11 hectares orienté sur les coteaux des communes de Taluyers, St Laurent d’Agny et Mornant bénéficie...
par mafermeen | 25 Oct, 2018 | Nos producteurs
Qui a dit qu’on ne pouvait pas avoir de poisson local à Lyon !? Aujourd’hui, nous vous présentons TEPPE Pisciculture, notre producteur de truite situé à Polliat dans l’Ain. Le site d’élevage Dans un cadre naturel et verdoyant, alimenté en eau...